Nhung hươu là loại thực phẩm vừa có giá trị kinh tế khá cao, ngoài ra còn được dùng để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe con người rất hiệu quả. Cụ thể là như thế nào và có những lưu ý gì khi sử dụng nhung hươu? Để biết rõ hơn về TÁC DỤNG nhung hươu trong y học cổ truyền, xin mời quý độc giả theo dõi buổi trò chuyện với lương y Lê Công Đức, Hội đông y tỉnh Đồng Nai.
Theo kinh nghiệm của lương y Lê Công Đức, Nhung hươu tươi thường được mua tại trang trại sau đó xắt lát mỏng và đưa vào tủ lạnh bao quản dùng dần. Có thể dùng để nấu cháo hoặc ngâm rựu dùng bồi bổ cơ thể rất tốt. Thành phần trong nhung hươu có chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra còn chứa nhiều protein cũng như chất keo, khoáng chất: kali, magie, phốt pho , canxi rất tốt cho xương khớp người già. Theo lương y, nhung hươu giúp sinh tinh bổ tủy, ích huyết nên thường dùng cho những người suy nhược cơ thể, người già tinh huyết kém: mắt mờ, tay chân mỏi, đau lưng mỏi gối, đi tiểu nhiều vào ban đêm do thận hư suy. Người có huyết áp thấp, làm việc quá sức, phụ nữ sau sinh hoặc mắc chứng khí hư bạch đới cũng rất thích hợp dùng nhung hươu. Tuy nhiên không dùng cho người suy gan thận nặng.
Theo: Lương y Lê Công Đức, Hội đông y tỉnh Đồng Nai
Link tham khảo: https://www.youtube.com/watch?v=8m436RaRR1Q&t=44s